【我的家鄉(xiāng)我的根】金太谷晉商發(fā)源地

我的家鄉(xiāng)太谷位于山西省中部，地處晉中盆地，始建于西漢，歷史悠久，文化商貿(mào)發(fā)達(dá)。明、清、民國(guó)時(shí)期，太谷富商巨賈云集，境內(nèi)有諸多晉商大院遺存，以曹家大院和孔祥熙宅院（均為國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位）為其代表。中華第一哲人箕子封國(guó)，孟子母親仉氏故里，盛唐詩(shī)人白居易的祖籍地。現(xiàn)在太谷是山西省教育強(qiáng)縣，文化底蘊(yùn)深厚，擁有一批熱愛(ài)詩(shī)歌的人，其中屬山西省作家協(xié)會(huì)會(huì)員的詩(shī)人有姚宏偉、楊丕梁等。
  老西街（外一首）
天上含金量最高的陽(yáng)光
全都潑到了這里，天一黑
陽(yáng)光回到賬房，就寫(xiě)成千斤萬(wàn)兩的
數(shù)字
懶洋洋地趴在了紙上
這條街道很牛氣
志誠(chéng)信匯通天下，做著皇家生意
也只有十來(lái)八步的門(mén)面
也就數(shù)尺大小的招牌
除了生意人，人群里政客軍頭
騙子劫匪什么的都有
惟有生活在這里的平常百姓
不是為錢(qián)而來(lái)
鼓樓往西，西門(mén)以里
洋人書(shū)里說(shuō)的“中國(guó)華爾街”
太谷人也很詼諧，說(shuō)
華爾街是“美利堅(jiān)太谷街”
  太谷餅是山西省傳統(tǒng)名吃，因產(chǎn)于太谷縣得名。始于清代，太谷餅具有甜而不膩、酥而不碎，味美鮮香等特點(diǎn)，以其香、酥、綿、軟而聞名全國(guó)，享有“糕點(diǎn)之王”的美稱。太谷餅為“晉商飲食文化”的典型代表，著名歌唱家郭蘭英那首清脆悠揚(yáng)的“平遙的牛肉太谷的餅……”更是讓太谷餅的美名傳遍天下。太谷餅的產(chǎn)生和盛行都與明清太谷商業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有直接關(guān)系。相傳在明末清初，太谷縣城東南的溝子村有一富家太太，經(jīng)常在夜里想吃餅子?？蓪?duì)傭人們從城里買(mǎi)回的各種面餅，她不是嫌油膩難吃，便是嫌干硬難嚼。這可難壞了她家的傭人。消息傳到縣城一家燒餅鋪里，掌柜的為了做成這筆生意，特地讓鋪?zhàn)永锏睦蠋煾翟O(shè)計(jì)出了一種甜餅。這種甜餅是由白面。
    太谷的景點(diǎn)有無(wú)邊寺白塔，曹家大院（三多堂)珍寶館  ，鼓樓，孔祥熙宅園，
    下面講講太谷晉商的故事曹家
    太谷曹家，是明、清之際聲勢(shì)顯赫的晉商巨富。曹氏家族發(fā)跡，始于明末清初人曹三喜。當(dāng)年，曹三喜因生計(jì)所迫，隨人到東北三座塔（今遼寧朝陽(yáng)縣）經(jīng)商。他先是租地種菜、種豆，后與人合伙磨豆腐，用豆腐渣養(yǎng)豬。待生意興盛后，因曹三喜是外鄉(xiāng)人，合伙者想多占利潤(rùn)，只好各自經(jīng)營(yíng)。曹三喜認(rèn)為，自己的名字有“三”字，自己在“三座塔”干一定能成功。他勤勞踏實(shí)，以誠(chéng)待人，生意越做越好，增添了釀酒業(yè)、雜貨業(yè)、典當(dāng)業(yè)。之后，又在沈陽(yáng)、四平、錦州等地設(shè)立商號(hào)，逐步成為省外大商。清兵入關(guān)后，曹家的商號(hào)又向關(guān)內(nèi)發(fā)展，規(guī)模越來(lái)越大。到道光、咸豐時(shí)期，曹家的商號(hào)已遍及半個(gè)中國(guó)，國(guó)外發(fā)展到莫斯科。經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有銀錢(qián)業(yè)、綢緞、布匹、呢絨、顏料、藥材、皮毛、雜貨、洋貨、釀酒、糧店等等，雇員達(dá)37000余人，總資本達(dá)1000余萬(wàn)兩。曹家創(chuàng)造出總號(hào)轄分號(hào)、大小分號(hào)連鎖管理辦法，據(jù)說(shuō)，全國(guó)各地究竟有多少曹家的商號(hào)，連管家的也說(shuō)不清楚。有鉆營(yíng)者，未通過(guò)曹家同意，擅自打著曹家旗號(hào)，借貸資金開(kāi)設(shè)商號(hào)，只要在其錢(qián)莊、銀號(hào)管轄之下，外貸不足2萬(wàn)兩以下，曹家亦不問(wèn)所以，可見(jiàn)曹家的財(cái)勢(shì)之大。曹三喜致富后，把資產(chǎn)分成七分，給每個(gè)兒子各一分。然后，每家出資10萬(wàn)兩，組成管理處，合資經(jīng)營(yíng)，稱為“曹七合”。道光以后，各門(mén)逐漸衰落，惟獨(dú)“三多堂”興旺發(fā)達(dá)。“三多堂”為多福多壽多男子之意。在太谷城西北汪村，有三座并排高聳的四層舊式樓，是“三多堂”的標(biāo)志。這三座樓，墻厚1．5米，高達(dá)15米多，三個(gè)穿堂大院，布局是“壽”字形，內(nèi)套15個(gè)大院，房屋280間，共計(jì)6000多平方米，也是著名的晉商大院。曹氏商業(yè)在清末逐漸衰落，辛亥革命后，曹氏在東北各大城市的票號(hào)，被奉系軍閥張作霖發(fā)行的“奉票”擠兌。1931年“九一八”事變后，曹氏在東北的票號(hào)歸偽滿政府所有。
  我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，她是一座歷史悠久的文明古城。只要你在太谷的大街小巷上走上一圈，便會(huì)發(fā)現(xiàn)她的古老。在太谷有許多保存完好的古建筑，它們是太谷年齡的見(jiàn)證，這般雕梁畫(huà)棟的建筑是任何人都不可復(fù)制的。
   我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，她不但歷史悠久，更是一座現(xiàn)代化并且充滿活力的城市。低矮、破舊的平房不見(jiàn)了，取而代之的是一座座嶄新寬敞的樓房。新建路兩旁商店林立，熱鬧非凡，拓寬的馬路上車流、人流不息。在這兒你看不出太谷的絲毫沉悶。

• 現(xiàn)代